Alguns membros do sindicato de trabalhadores Starbucks SBUX.O, que representa mais de 10.000 baristas, abandonaram seus empregos em várias cidades dos EUA na sexta-feira, citando questões não resolvidas sobre salários, pessoal e horários.
A greve de cinco dias, que começou na sexta-feira e fechou os cafés Starbucks em Los Angeles, Chicago e Seattle, se estenderá a Columbus, Denver e Pittsburgh até sábado, informou o sindicato em comunicado.
Esta é a mais recente de uma série de ações laborais que aceleraram nas indústrias de serviços, após um período em que os trabalhadores dos fabricantes das indústrias automóvel, aeroespacial e ferroviária obtiveram concessões substanciais dos empregadores.
Na Starbucks, o sindicato Workers United, que representa funcionários de 525 lojas nos EUA, disse na noite de quinta-feira que as greves aumentariam diariamente e poderiam atingir “centenas de lojas” em todo o país até a véspera de Natal.
“Estima-se que 10 das 10.000 lojas operadas pela empresa não abriram hoje”, disse a Starbucks, acrescentando que não houve impacto significativo nas operações das lojas na sexta-feira.
Cerca de 20 pessoas aderiram a um piquete em uma loja da Starbucks no lado norte de Chicago, fustigadas pela neve e pelo vento, mas aplaudindo em resposta às buzinas dos carros que passavam.
Alguns clientes confusos tentaram entrar na loja fechada antes que os grevistas começassem a gritar, mas o sindicalista Shep Searl disse que a reação foi em sua maioria positiva.
Searl disse que 100% dos trabalhadores sindicalizados no local da Starbucks no bairro de Edgewater, em Chicago, estavam participando da greve e, de acordo com os trabalhadores, eles foram sujeitos a inúmeras práticas trabalhistas injustas, incluindo redações, reuniões de “público cativo” e demissões. .
O sindicalista disse que eles ganhavam cerca de US$ 21 por hora e acrescentou: “isso teria sido um ótimo salário em 2013”.
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É um salário inadequado, disseram os baristas, dada a inflação e o elevado custo de vida numa cidade grande, especialmente porque raramente trabalham 40 horas semanais.
Piquete de funcionários em frente a uma loja Starbucks, sexta-feira, 20 de dezembro de 2024, em Chicago.
Foto AP/Kiichiro Sato
OFERTA DESPREZADA DOS TRABALHADORES
As negociações entre a empresa e a Workers United começaram em Abril, com base num quadro estabelecido acordado em Fevereiro, que também poderia ajudar a resolver numerosos litígios legais pendentes.
A empresa disse na quinta-feira que realizou mais de nove sessões de negociação com o sindicato desde abril e chegou a mais de 30 acordos sobre “centenas de tópicos”, incluindo questões económicas.
A empresa com sede em Seattle disse que está pronta para continuar as negociações, alegando que os delegados sindicais encerraram prematuramente a sessão de negociação esta semana.
O sindicato, no entanto, disse numa publicação no Facebook na sexta-feira que a Starbucks ainda não tinha apresentado uma proposta económica séria, faltando menos de duas semanas para o prazo final do contrato de final de ano.
O grupo dos trabalhadores também rejeitou a oferta de não aumento salarial imediato e de uma garantia de um aumento de 1,5% nos próximos anos.
“As propostas da Workers United pedem um aumento imediato do salário mínimo dos parceiros horistas em 64% e em 77% ao longo da vida de um contrato de três anos. Isso não é sustentável”, disse a Starbucks na sexta-feira.
Em resposta à declaração da Starbucks sobre as propostas, Michelle Eisen, barista da Starbucks e delegada de negociação, disse: “A caracterização das nossas propostas pela Starbucks é enganosa e eles sabem disso. Estamos prontos para finalizar uma estrutura que inclua novos investimentos em baristas no primeiro ano de contratos.”
Separadamente, o sindicato dos baristas disse na sexta-feira que apresentou uma nova acusação de prática laboral contra a cafetaria, alegando que a Starbucks “se recusou a negociar e se envolveu em negociações de má-fé” sobre questões económicas.
Centenas de reclamações foram apresentadas ao Conselho Nacional de Relações Trabalhistas (NLRB), acusando a Starbucks de práticas trabalhistas ilegais, como demitir apoiadores sindicais e fechar lojas durante campanhas trabalhistas. A Starbucks negou qualquer irregularidade e disse que respeita o direito dos trabalhadores de escolher se querem se sindicalizar.
TRABALHANDO EM UMA RETORNO
No mês passado, o NLRB disse que a Starbucks infringiu a lei ao dizer aos trabalhadores do seu principal café em Seattle que perderiam benefícios se se filiassem a um sindicato.
“Esta (a greve) está ocorrendo durante um dos períodos mais movimentados do ano para a Starbucks, o que poderia ampliar seu impacto e ao mesmo tempo trazer um escrutínio público indesejado às práticas trabalhistas da empresa”, disse Rachel Wolff, analista da Emarketer.
A cadeia de cafés está a trabalhar numa reviravolta sob a liderança do seu recém-nomeado chefe, Brian Niccol, que pretende restaurar a “cultura das cafetarias” através da revisão dos cafés e da simplificação do seu menu, entre outras medidas.
“Considerando o quanto a Starbucks já está lutando para conquistar clientes, ela não pode se dar ao luxo de qualquer publicidade negativa – ou impacto nas vendas – que a greve possa trazer”, disse Wolff.
A greve dos trabalhadores da Starbucks ocorre na mesma semana em que os trabalhadores da Amazon.com em sete instalações dos EUA abandonaram o trabalho na quinta-feira, durante a correria das compras natalinas.
Houve 33 paralisações de trabalho em 2023, o maior número desde 2000, embora muito inferior ao das décadas anteriores, segundo dados do Bureau of Labor Statistics dos EUA. éuivo.
(Reportagem de Renee Hickman em Chicago e Gursimran Kaur, Savyata Mishra e Mrinmay Dey em Bengaluru, reportagem adicional de Chandni Shah e Rishabh Jaiswal; edição de Sriraj Kalluvila, Pooja Desai e Muralikumar Anantharaman e Diane Craft)